Pola hidup sehat, saat ini bukan menjadi sebuah kewajiban, tetapi menjadi lifestyle yang mulai banyak di ikuti. Salah satunya dalam hal pol makan. Banyak yang sadar akan pentingnya mengkonsumsi buah dan sayur secara seimbang. Dan salah buah menjadi salah satu cemilan yang di sukai. Selain karena memang rasanya yang nikmat dan segar karena kandungan vitaminnya yang tinggi. Nah jika kalian ingin membuat salad buah, artikel ini akan memberikan beberapa resep salad buah, yang pastinya gampang untuk dicoba di rumah. Diantaranya adalah
![]() |
pict:loveindonesia.com |
1. Salad Buah Sederhana
Salad buah sederhana cocok untuk kalian
yang ingin mencicipi hidangan salad buah yang simpel dan tidak susah dalam
membuatnya. Berikut resepnya:
·
Bahan-bahan·
2 buah apel, potong-potong
·
100 gram anggur, potong menjadi
dua bagian
·
¼ buah semangka, potong-potong
·
¼ buah melon, keruk bulat
·
Bahan dressing
·
150 gram mayonnaise
·
200 ml yogurt
·
4 sdm susu kental manis
·
Keju cheddar parut secukupnya
Cara membuatnya
· Pertama kalian cuci semua
buah-buahan yang untuk di jadikan salad hingga bersih.
· Kemudian siapkan wadah yang
sedang, campurkan bahan dressing seperti yogurt, mayonnaise, dan susu kental
manis. Aduk hingga semua merata.
· Setelah merata masukan bahan
buah-buhan yang sudah di potong tadi ke dalam wadah yang berisi dressing. Aduk
pelan-pelan agar buah-buahanya tidak hancur dan aduk hingga merat. Kemudian
tambahkan parutan keju. Aduk kembali hingga merata
· Setelah tercampur, lalu salad
buah masukkan ke dalam kulkan selama kurang lebih 30 menit
· Salad buah pun siap untuk
kalian santap.
2.
Salad Buah Saus Mayones Keju
Bahan-bahan yang di butuhkan yaitu:
·
1 Buah mangga
·
100 gram anggur
·
2 buah kiwi
·
2 buah jeruk
·
2 buah pir
·
100 gram strawberry
· Jelly jambu
Saus Mayones
·
200 gram keju cheddar
·
1 sendok makan maizena
·
160 gram susu cair plain
Cara membuatnya:
· Pertama yang perlu di ingat
yaitu cuci semua bahan buah-buahan agar terhindari dari zat kimia atau bakteri.
· Kemudian parut keju cheddar
sampai habis, lalu siapkan wadah.
· Tuangkan susu cair ke dalam
wadah bersama maizena, kemudian aduk hingga merata
· Setelah itu tuangkan sisa susu
cair ke dalam keju.
· Panaskan air dalam panci untuk
melelehkan keju.
· Letakkan wadah berisi keju
parut dan susu di atas panic yang berisi air mendidih
· Setelah itu aduk hingga keju
larut
· Tuangkan larutan maizena, aduk
hingga mengental
· Matikkan api dan angka, lalu
dinginkan dan simpen di kulkas.
· Potong buah-buahan yang sudah
di cuci bersih tadi
· Tata buah dalam wadah, kemudian
siram buah dengan saus mayones yang sudah di buat tadi
· Dan salad buah pun siap untuk
di sajikan.
3.
Salad Buah Saus Leci
Bahan-bahan yang di perlukan:
·
200 gram strawberry, potong
menjadi dua bagian
·
200 gram apel greeny smith,
potong kotak
·
2 buah kiwi, potong tipis
·
250 gram melon, keruk bulat
·
100 gram anggur, potong menjadi
dua bagian
·
100 gram anggur hijau
Bahan dressing:
·
500 gram yogurt padat rasa leci
·
200 gram leci kaleng yang sudah
di tiriskan
·
100 gram mayonnes
Cara membuatnya:
·
Pertama siapkan chopper,
gabungkan yogurt dan leci, kemudian blender sebentar
·
Siapkan wadah lainnya, tata
semua buah-buahan dan siram dengan bahan saus
·
Setelah tercampur rata, simpan
salad buah di dalam kulkas selama 30 menit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar